エボダイ(シズ)
愛知県産のエボダイ(シズ)干物や塩焼きで食べられることが多いようですが、鮮度が良い物は刺身や握りで...
ご挨拶
謹んで新年のお慶びを申し上げます。旧年中は格別のご愛顧を賜りありがとうございました。本年もよろし...
当店の感染症予防対策について｜名古屋 御器所の鮨店「浜源（はまげん）」
こんにちは名古屋昭和区御器所の鮨店「浜源」です。当店では店内の消毒の徹底、換気ダクトによる常時換...
明けましておめでとうございます
==============【店名】浜源（はまげん）【ご予約・お問い合わせ】052-853-1841WEB予約はこちらから【所...
米
当店のシャリは新潟県魚沼・十日町のコシヒカリを使用しております。中でもハザ掛けの天日干しという、...