米

当店のシャリは新潟県魚沼・十日町のコシヒカリを使用しております。中でもハザ掛けの天日干しという、...

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新子

新子

丁度良い大きさになってきました。

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名古屋市の高級寿司、浜源(はまげん)。接待や会食、記念日におすすめです。

名古屋市昭和区、閑静な街並みの一角にある鮨屋「浜源(はまげん)」。江戸前鮨の基本を大切に贅をつく...

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